Susipažinkite su Suomijos biotechnologijų startuoliu, įnešančiu į jūsų lėkštę seniai prarastą mikoproteiną
Labiausiai žinomas mikoproteinas tikriausiai yra Quorn, mėsos pakaitalas, kuris greitai artėja prie 40-ojo gimtadienio. Tačiau Suomijos biotechnologijų startuolis „Enifer“ kuria...